Klasterni senk

Klasterni senk Brevnowski Klaster, Marketska 1 , Praha 6.

W zabudowaniach Klasztoru Brevnov w Pradze mieści się przybytek godny uwagi -zarówno z uwagi na pivo Klaster - za nietety 28 KC jak i z powodów gastronomicznych . Może nie powiniśmy opisywać miejsca z ceną piva w oklicach 30 kc ale jako miłośnicy Pragi powinnyśmy
choć raz trafić w do tego godnego uwagi zabytku i obejrzć osławione krypty. Jdelny listek zawiera ceny w groszach co niestety należ przeliczyć na korony 1gr - 1 kc. Zaś dania kuszą wymyślnymi jak na zakonników nazwami , Benediktinska Slavnosti - zupa z kurek podawana w chlebie 60 gr , Pastevcovy halusky z vovcim sejrem - haluszki z bryndzą 99 gr .
Uwagę przykuwa zaś Ponedelnicek w cenie 99 gr. Jak to barwnie określił kelner to jest to co pozostawało na poniedziałek, oczywiście miał na myśli to co zostawało w klasztorze na poniedziałek - gdyż zastrzegł , iż oni robią to tylko ze świeżych produktów - jak ustaliliśmy to wariacja na temat knedlo-wepro-zeli podana zapieczona w żeliwnym naczyniu. Wydaje się , że warto by tu jeszcze popróbować kuchni, ale ceny mogą odstraszyć , dla mniej zasobnych menu do wyboru w granicy 90 kc.

Myśle , że piva klaster nie trzeba polecać - to pivo z niewielkiego pivovaru w oklicach Mnichovo Hradiste utrzymuje znakomity poziom. Choć po ostatniej wpadce na Santince można mniemać miejsca z tym piwem mają skłonność do zanikania.Miejmy nadzieję , że w tym wypadku tak nie będzie i piva klaszter nie zastąpi Pilzner Urguel lub gambrinus chociażby z uwagi na adekwatność nazwy do miejsca. Sam szynk mieści sie w dawnych zabudowaniach gospodarczych Klasztoru , można domyślać się , że była tu kuźnia i powozownia. Wnętrze jest przytulne i schludne . Stoły również mogą pomieścić przy jednym większą grupę. Kominek z otwartym paleniskiem buzuje wesołym ogniem i całkiem przjemnie ociepla całe wnętrze co wobec rozpoczęcia zimnych pór roku ma swoje znaczenie.
Wszystko urządzone prosto ale przyjaźnie i trochę nawet stylowo , można się tam poczuć całkiem domowo -co będzie skutkowało tak jak w naszym wypadku przegapieniem rozpoczęcia prohlidki po Klasztorze. Do klasztoru z przystanku dochodzi się parę minut , zaś przy samym przystanku tramwaju 22 całkiem przyjemna Restaurace u Kastera , miejsce gdzie można pożytecznie poczekać na środek lokomocji.

Sprawdziłem na mapie gdzie to jest , ale Cię wywiało od centrum, ale dojazd dobry - 22 można z Pohorelca po piwku u Vola się tam przejechać , kiedyś penetrowałem te rejony, ale tylko okolicę Obory Hvezda i Białej Góry , jak coś mi się przypomni do napiszę Razz

Ciekawy wystrój, ceny wysokie, ale nie aż tak kosmiczne jak w centrum. Zupa śmietanowa z kurkami wyśmienita. No i ceramiczne podstawki pod piwo. Może ktoś wie, gdzie można takie nabyć w rozsądnej cenie (w Czeskim Krumlovie widziałem za ponad 400 CZK, podobno zabytkowe), bo nie chcę kraść...

Ceramiczne podstawki pod kufle , to element coraz częściej pojawiający się w czeskich knajpach i czasem wypierają swojskie papierowe dekielki . Pojawiają się one głównie w nowo otwartych knajpach np. U Fredynada niedaleko Hlavni Nadrazi ( chodzi o piętro tej knajpy) . Cool

Gdzie kupić ... wydaje się , że widziałem wybór takich ceramicznych dekielków w sklepiku U Medvidku , przy wejściu za około 120 kc, zaś na dole tak jak się idzie do minipiwowaru i schodzi się na sam dół jest świetny sklepik z piwnymi gadżetami z różnych Piwovarów, koszulki , bluzy , czapki , kufle i także porcelanowe dekle - te ostatnie ostatni raz widziałem chyba za 100 kc. Wink

Na przeciwko Brevnowskiego Klastera - mówił mi Valtus - o knajpie U Klastera przy przystanku tramwajowym , no i przeczytałem opis na :

[link widoczny dla zalogowanych]

Oj ! Chyba przy pobycie na początku lutego tam się wybiorę ! Valtus co się z tobą dzieje nie masz chęci się wybrać ... będzie stara ekipa ! Twisted Evil

Oczywiście po zupce w Klasternim Senku wpadliśmy na coś większego do U Klastera. Generalnie wszystko tak jak na stronie Praskich Hospod. Należy dodać, że asortyment piw poszerzył się o Kelta.
Zaliczyliśmy wspaniałą kaczuszkę - dość duża porcja z knedlikiem houskowym i bramborovym, dwa rodzaje kapusty za 95 CZK!
Kelner też zasługuje na pochwałę - szybki, konkretny z manierami ze starej czeskiej szkoły i ponadprzeciętnym nosem.
Można sobie zorganizować wspaniały program na cały dzień: śniadanie w Vole, a potem tramwajem 22 na Brevnov w celu spożycia obiadu i tym samym tramwajem przez Małą Stranę do Pivovarskiego Domu na kolację.
PS: Dzięki za informację o "podtackach".